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牛油果鲜虾沙拉(6/8)
1.牛油果洗净对半切开，去除果核挖出果肉，将牛油果切成1cm左右见方的丁，滴入几滴柠檬汁避免氧化变色
2.大虾去壳去虾线，煮至红色，捞出晾晒，将大虾切成与牛油果大小相同的丁
3.圣女果洗净，对半切开；紫甘蓝洗净，切成1cm见方小片；香菜洗净去根，切成1cm左右小段
4.将上述所有食材拌在一起，加入适量柠檬汁（将半个鲜柠檬榨汁），适量糖、盐、苹果醋、橄榄油。根据个人口感调味。
5.最后撒上少许黑芝麻即可食用啦！