安装App
牛油果鲜虾沙拉(
2
/8)
1.牛油果洗净对半切开,去除果核挖出果肉,将牛油果切成1cm左右见方的丁,滴入几滴柠檬汁避免氧化变色
2.大虾去壳去虾线,煮至红色,捞出晾晒,将大虾切成与牛油果大小相同的丁
3.圣女果洗净,对半切开;紫甘蓝洗净,切成1cm见方小片;香菜洗净去根,切成1cm左右小段
4.将上述所有食材拌在一起,加入适量柠檬汁(将半个鲜柠檬榨汁),适量糖、盐、苹果醋、橄榄油。根据个人口感调味。
5.最后撒上少许黑芝麻即可食用啦!