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酒酿桂花元宵(2/4)
准备好食材拍上美美的照片。然后请洗手。 因为都是随意做的，所以食材都是写的适量。 清水和糯米粉搅匀，像糊糊。 手上最好沾一点糯米粉，以免元宵糊糊沾在手上。
取少量元宵糊糊（可大可小），团成一个个小小的糯米团子，然后在手心轻轻按压，取一点桂花蜜塞进去，然后团好。 放置桂花元宵的盘子上一定要撒一点糯米粉，以免沾盘。
取锅，将水煮沸。 放入桂花元宵， 熟了之后再倒入米酒。（后放米酒可保留一些酒香）
我喜欢甜，所以又加了一点点桂花蜜嘻嘻。 祝大家元宵节快乐鸭！✨