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红糖汤圆#初春润燥正当时#(3/11)
枸杞子用水泡软
沥干水待用
红枣对切后去核洗干净
糯米粉加入水
搅拌成絮状后揉成不粘手软度适中的面团，静置五分钟。
将面团揉成自己喜欢大小的剂子。
锅内放水加入红枣红糖煮沸后再煮十分钟让红枣煮出味儿。
放入汤圆
煮到汤圆浮起加入枸杞子。
鸡蛋打散搅拌均匀后倒入锅中用勺子搅拌均匀，煮沸关火。
成品