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#精品菜谱挑战赛#咸肉炒腐竹(3/9)
温水泡半小时，泡软。
清洗干净的咸肉放清水煮熟。
切薄片。
酸辣椒切段。
蒜苗多切一些炒咸肉特别香。
肉下锅炒至出油，出香味。
下入酸辣椒和腐竹炒香。
加入蒜苗翻炒几下就可以了。
装盘开吃吧！很香哦！