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#精品菜谱挑战赛#家常炒油豆腐(3/16)
食材准备好：油豆腐，五花肉，芹菜，蒜苗，红椒，洋葱
将油豆腐切开，这个更入味
芹菜蒜苗切好
起油锅，放入五花肉，小火煎至，煎到表面焦黄即可，这样的肉吃起来不腻，而且非常香
加入蒜苗头爆香
加入油豆腐翻炒均匀
加入蚝油
加适量清水，切记要从锅边淋入
小火煮
观察汁收差不多时加入洋葱，红椒
翻炒均匀
陆续加入蒜苗叶和芹菜
翻炒均匀即可出锅
成品图
成品图
成品图