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#精品菜谱挑战赛#家常炒油豆腐(
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食材准备好:油豆腐,五花肉,芹菜,蒜苗,红椒,洋葱
将油豆腐切开,这个更入味
芹菜蒜苗切好
起油锅,放入五花肉,小火煎至,煎到表面焦黄即可,这样的肉吃起来不腻,而且非常香
加入蒜苗头爆香
加入油豆腐翻炒均匀
加入蚝油
加适量清水,切记要从锅边淋入
小火煮
观察汁收差不多时加入洋葱,红椒
翻炒均匀
陆续加入蒜苗叶和芹菜
翻炒均匀即可出锅
成品图
成品图
成品图