#精品菜谱挑战赛#百合炒火腿(4/5)
食材准备：百合、红辣子、火腿。
火腿切丁，肥瘦分开。
红辣子切丁。
锅中油烧热，先炒肥火腿丁，炒出香味后放廋火腿丁，然后放辣子丁，最后是百合，炒十分钟。不用加盐，火腿的咸昧已经可以了。
装盘上菜了。