西红柿切丁，一瓣蒜切片，葱我就切了三刀一点就够了，没入镜的还有小虾米和鸡蛋，那个尖椒放不放都行，我也把它忘了最后和菜一起放的

这一步没有图，图是我用的牛肉酱，先把锅烧热倒油，油热后倒入牛肉，煎至变色（我用的是炖肉用的牛肉块）捞出，留着油炒番茄

放入葱和蒜，炸一下油后捞出来。番茄最好去皮，倒入锅中翻炒放花椒粉胡椒粉，中火，出汤变软之后挤番茄酱，我就是随意挤的感觉应该挺多，放辣椒酱（不放也行我就是喜欢辣一点） 然后倒水（这么大的碗倒了一碗半）汤汁滚开之后放肉、虾仁，把熟了的虾仁捞出来，放盐之后放虾米、鸡蛋小火盖盖儿（面熟的差不多的时候放菜）最后放醋

另起一锅煮面，水烧开（水要多一点），倒入切面，中火，用筷子（霍愣）防止面粘上也省的冒出来，差不多4分钟吧，别煮太软了。熟了后凉水过一下捞出

紧接着就怎么好看怎么放碗里吧，我比较着急吃