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糖水窝蛋小汤圆 #精品菜谱挑战赛#(2/13)
1 准备好上述材料备用
2 糯米粉里多次少量的加入温开水
3 用筷子搅拌糯米粉
4 用手和成一个面团 面团利手有粘性 然后用湿毛巾盖上盆子防止面团吹干
5 坐锅大火烧开水
6 水开后 放入酒糟
7 然后揪一块糯米面 取出一小块 在掌心揉圆 然后放入锅里
8 下入所有的小圆子后 我们盖上锅盖开小火煮熟
9 水开之后放入红糖 然后用勺子搅拌均匀
10 窝入鸡蛋 盖上锅盖 小火闷煮五分钟
11 当鸡蛋飘起时就已经煮熟 然后放入准备好的干桂花枸杞
12 盖上锅盖煮一分钟就可以出锅了
13 一个成品图图 好吃有影响的 糖水窝蛋小汤圆就做好了 快和家人分享吧 最后祝我亲爱的们 元宵节快乐～