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#精品菜谱挑战赛#台山咸汤圆(4/4)
萝卜切丝、干香菇泡发、咸肉腊肉切片、火腿切丁、洋葱切丁、韭菜切末、烧鸭腿斩块
小电热锅热油，咸肉腊肉煸炒出油，放入洋葱炒香后放入萝卜丝、香菇火腿丁翻炒几下，倒入清水烧开
糯米粉加少量水成团，咸汤烧开后放烧鸭块，糯米团搓成小圆子入锅煮熟
再次烧开后调盐，撒韭菜末榨菜花生米出锅即可。