开水缓缓的倒入糯米中,边倒边用筷子搅拌均匀,不要到倒那么多哦,有干粉也不要怕,用手揉成团就好,一点都不干,小盆里是我倒入的可可粉。
这是打好的馅,料理机打,没有就用擀面杖擀碎吧。黄油融化后倒入和糖粉一起搅拌均匀即可。白糖也可以。
粉红擀成薄片,不要太薄哦,用小号裱花嘴压出来圆形,用筷子扎两个孔做猪鼻子,再压圆形从中间切块开做猪猪的耳朵,黑芝麻做眼睛。用一点水沾上去。可以看我的下一个小猪馒头菜谱,一个人做忘记拍了。
大火煮沸就开小火,沸而不腾,要不猪猪的耳朵鼻子会煮掉的。浮起来1-2分钟就好了。
开水缓缓的倒入糯米中,边倒边用筷子搅拌均匀,不要到倒那么多哦,有干粉也不要怕,用手揉成团就好,一点都不干,小盆里是我倒入的可可粉。