南瓜芝士糯米饼(
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南瓜去皮切块,可蒸可煮
早上节省时间,我煮熟的。
打成泥,也可以捣成泥
倒入糯米粉盆里,一边倒一边用筷子搅拌,,记得南瓜泥慢慢的倒,不能加水,和成光滑的面团。
和好的
取一块面团,放入适量的芝士
用虎口慢慢捏,多余的最上面的揪掉,要不很厚不好吃。
这是我做了几个椰蓉的,不能提前沾到饼上,会变黑,面包糠在入锅前沾满饼放入锅中,小火加热,切记大火,慢慢煎至两面金黄即可。
煎好的,是可以拉丝的哦。软糯甜香,一出锅就被老大老二抢吃了几个。