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#节后清肠大作战#苔菜烧粉条(3/10)
这就是苔菜，口感鲜嫩。
锅中放入适量的花生油，先将肥肉放入锅中煸炒出油脂，再放入瘦肉炒到颜色发白。
放入适量的葱段和姜末，炒出香味儿。
接着往锅中放入半勺老抽，改成小火，激发出酱香味儿。
往锅中添入适量的清水，大火将水烧开后，放入红薯粉条。
根据个人的口味，调入适量的盐。大火烧开之后，转中火煮8分钟。
再将苔菜切成段放入锅中，继续煮两分钟就可以盛出来。
特别清爽的一道菜。
苔菜的分量可以多一些，这里用了将近一斤。
味道极好的一道菜连小孩子都能吃一大碗。年后清肠不妨多吃点它。