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坚果粉 宝宝调味品(2/9)
各种坚果(核桃、腰果、南瓜子、榛子、巴旦木)
清洗干净坚果和白芝麻 tips:坚果和白芝麻最好分开清洗
沥干水分
倒入不粘锅中,小火慢慢炒干炒熟坚果 tips:我这里用到的坚果本身是熟的,所以需要的时间比较短一些
坚果炒熟后,倒入白芝麻,继续小火翻炒熟白芝麻 tips:白芝麻易熟,建议将坚果炒熟,再倒入白芝麻翻炒熟白芝麻即可
倒入碗中,晾凉
倒入研磨杯中,搅打成粉末
也可以将搅打好的粉末,过筛一下,这样坚果粉会更加细一些
不管煮粥还是煮面,加一小勺,不仅可以调味,补脑补充各种微量元素也是好帮手呢!