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老南方记忆里热乎乎的大头菜烤年糕香，冬日里最温暖的味道！(3/16)
这里是我们所需要用到的食材
大头菜去皮切块
大头菜叶子切段
大头菜蒸熟
年糕切块
锅内烧热油
把大头菜叶子放进去炒软
把蒸熟的大头菜倒进去一起炒香，放5g料酒
一勺排骨酱，炒匀
加一碗水炖煮
再用两勺酱油
10g白砂糖调味，盖盖炖煮，
大头菜煮熟后把年糕放进锅中继续炖煮
煮至年糕入味后即可出锅
喜欢葱的朋友可以放一些，是不是看起来很好吃呀！
太香了吧！赶紧学做起来吧！