胡萝卜山药蒸糕——营养健康的宝贝辅食(
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提前准备好所有原料
将铁山药,胡萝卜和清水放入东菱绞肉机中
开二挡搅拌约1分钟
将蒸粉,婴儿奶粉和酵母粉混合,同时准备好胡萝卜山药汁
将胡萝卜山药汁倒入混合的粉类当中(可以用中筋面粉替代)
用筷子搅拌成絮状
在案板上反复搓揉至光滑的面团
放入容器当中,盖保鲜膜在温暖处发酵
当面团涨至2倍大时,用手指插入,形成不会缩不反弹的状态即可
继续在案板上搓揉,排除空气
将面团放入不粘模具当中(或者放在抹油的玻璃饭盒当中)
待面团涨至1.5倍时开大火蒸30分钟
松软营养的蒸糕就做好啦
营养很丰富哦