辣白菜（买现成的酱料）(
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大白菜切1/4，洗净切方便入口的块，控干水，放4调料匙的盐，大概4小时后（出水分，白菜会变蔫一点），用清水冲一下白菜的盐分，控水
放入大半袋辣白菜料（个人喜欢这个口味的，我这个辣白菜袋料是150g），用塑料手套拌，可以放一点点白砂糖调味
放入冰箱或凉的地方过几个小时更好吃
