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糖醋黄鱼(0/4)
鱼背上拉十字刀，鱼肚子不要拉开
热油，关小火，放鱼下锅，在开大火
鱼煎好后，关小火，放入佐料。两勺醋，一勺半生抽，一勺糖。加水漠过鱼背，开大火。鱼熟了就可以加盐，一小勺就可以
将切好的大蒜、姜、青红辣椒、大蒜梗放在一起煮。汤汁差不多的时候加蒜叶，就可以起锅了