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炸胡萝卜豆腐丸子(2/4)
胡萝卜用擦泥器擦碎，放胡萝卜我是为了让丸子有点甜甜的口感 大豆腐洗一下控控水用手摁碎， 放入1个鸡蛋，胡萝卜碎，葱姜末，盐，花椒粉，淀粉自己酌量，感觉搅拌粘糊就行，尝一下咸淡
锅中放油，油开了小火，将丸子一个一个放进去，一次我弄个7—8个就可以，丸子定型差不多了捞出来就行
捞出来控油
成功啦，在口腔内满满的豆香