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#节后清肠大作战#清炒莴笋山药(3/6)
木耳泡发，摘净；莴笋、山药去皮洗净；
莴笋、山药切条；
锅热倒入茶油，放入莴笋、山药、木耳，翻炒片刻；
加入盐、蚝油，翻炒均匀，加入适量的水；
山药成熟，加入水淀粉勾薄芡，关火。
成品。