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#节后清肠大作战#低脂低卡的手撕杏鲍菇(
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准备杏鲍菇2根、青椒2根,大红椒半个,大蒜4颗,清水洗净。
青红椒切丝,大蒜拍扁切末。
杏鲍菇用手撕成细条。
杏鲍菇在水中焯水3分钟。
青红椒焯水迅速捞出。
热锅热油,加大蒜爆香。
放青红椒翻炒。
下杏鲍菇炒软。
加2勺生抽,一勺蚝油。
一勺盐。
翻炒均匀即可出锅。
肉肉的感觉,两分钟秒光盘。
非常好吃。
棒棒哒~
成品。