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#节后清肠大作战#低脂低卡的手撕杏鲍菇(8/15)
准备杏鲍菇2根、青椒2根，大红椒半个，大蒜4颗，清水洗净。
青红椒切丝，大蒜拍扁切末。
杏鲍菇用手撕成细条。
杏鲍菇在水中焯水3分钟。
青红椒焯水迅速捞出。
热锅热油，加大蒜爆香。
放青红椒翻炒。
下杏鲍菇炒软。
加2勺生抽，一勺蚝油。
一勺盐。
翻炒均匀即可出锅。
肉肉的感觉，两分钟秒光盘。
非常好吃。
棒棒哒～
成品。