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可乐鸡翅(4/4)
1.将鸡翅中放入碗中,加入适量量料酒,盐,和生抽进行腌制,腌制时间约35分钟
2.锅中加水煮沸,将腌制好的鸡翅放入锅中,约8分钟后捞出沥干水
3.锅中加入适量油,放入八角适量,姜片,花椒适量,再加些许生抽,待翻炒出味后,将鸡翅倒入锅中翻炒约2分钟后,倒入可乐
4.待可乐煮至黏稠状后,便可盛入盘中,完成!