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抹茶巧克力奇普(6/6)
黄油隔着热水软化，一次性加入所有糖分之后用打蛋器低速打发，慢慢加入鸡蛋液，每一次都要完全打发之后才可以加入下一次
这是打发好的黄油，呈现轻盈的浅黄色质地
加入低筋粉和抹茶粉
刮刀按照不规则方向拌匀到没有干粉的状态，加入巧克力豆和切碎的蔓越莓干
按照15g一个进行分割，不用特意揉圆，捏到面团不散开之后用力按到烤盘上，保持一种比较天然粗糙的外观
放到烤箱中层，上下火160-165度，烤15分钟左右即可，一定要小心千万别烤过头，颜色会不好看哦