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#节后清肠大作战#清水棒菜配四川蘸酱,减肥不枯燥(4/10)
棒菜一根,据说我选的这款是棒菜的另一个品种。不过做法是一样哒
削皮,用小刀,下去。老辈子用菜刀,我觉得太危险了!
切掉绿色的杆。❗️❗️❗️一块一块的切,不是一刀切!
削掉皮,留出白白的棒菜芯子
斜切第一道,然后切滚刀
开水下锅
加入一小勺橄榄油,盐!
神秘的四川棒菜蘸水来了! 配料大公开:两勺油辣子、三勺泡菜水、一点酱油、一点盐!ok啦! 我没有开玩笑,真的
小朋友可以沾点酱油
我比较喜欢这样吃,慢慢的辣椒和泡菜水的酸爽!