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萝卜炖豆腐(2/3)
白萝卜切薄片，豆腐切小方块。热油，放大料瓣，放白萝卜翻炒。放生抽。一半盐。翻炒2分钟。萝卜变得金黄时，加热水，加另一半盐。大火煮水。
水开后，加另一半盐。加入豆腐一盒。加入一勺（吃饭的小勺）海天黄豆酱。大火炖豆腐5分钟，再改小火炖15分钟。就做好了，出锅盛出来。很香呢。
萝卜入味好吃。豆腐也香香的。这个菜营养，简单。拌米饭，很好吃。