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牛蛙焖锅(8/9)
1、牛蛙洗净后放料酒、盐抓匀腌制十分钟；
2、准备好自己喜欢吃的蔬菜；
3、洗净切好备用；
4、准备好酱油、豆瓣酱、豆豉等配料，初学者可以用火锅底料来炒制；
5、热锅放油先炒香佐料；
6、放入牛蛙炒制入味；
7、各种配菜根据成熟入味度依次加入；
8、焖制十分钟后加入青、红椒成熟即可；
9、简单方便，营养丰富，开胃下饭。