酵母温水化开，面粉里加橄榄油加酵母，再加小半杯水，根据情况加到絮状就可以了。冬天要用温水奥。
面团揉到光滑后盖上湿布发酵。
我是放进面包机发酵的，因为室温不够。
买的树上熟冷冻榴莲，提前解冻。
用的现成的意大利面酱，可以用番茄酱，涂饼底用。
榴莲搅匀，可以过筛，自己吃的话也可以不过，过筛要浪费一些。
面粉发酵至两倍大即可，排气擀成圆形或者方形，我没有披萨盘，所以用的面包烤盘，就做成了方形。越薄越好！
做饼底的时候烤箱240℃预热十分钟左右。披萨进烤箱烤10-15分钟，根据各自烤箱情况，看芝士表面有点发黄接近焦面就要取出咯！
撒点芝麻叶，真的很好吃！感觉一整个我都可以吃完！榴莲的量可以增加，马苏里拉芝士也可以增加！
