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五指毛桃白茅根汤(
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准备食材 五指毛桃,白茅根入锅前洗干净 薏仁,赤小豆用温水浸泡30分钟 蜜枣待用
排骨或是龙骨500g飞水,去掉浮油待用
把准备好的食材全部入锅,加入2片生姜片 按照人数数量加清水,2-4人加4碗水,以此内推 煲汤最好是选用砂锅,味道能更好的出来 大火烧开后,小火煲2小时 (不喜欢汤料偏甜的,可以不用放蜜枣)
出锅前加入适量食盐调味 一股奶奶的香味扑鼻而来
以上食材在菜市场干货铺都很容易找到 夏季可以常煲此汤去湿,排热气