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豆沙面包(3/12)
1 就是这一款金龙鱼面包用小麦粉哦
2 将除了黄油以外的粉料和水都投入盆中
3 当粉料揉匀后加入黄油继续搅拌,直至揉至拉出薄膜
4将面团静置在温暖处发酵至两倍大
5将面团平均分成9份,并继续静置15分钟左右
6将豆沙准备成30g一份的9份。
7将豆沙包入面团中
8把包入豆沙馅儿的面团擀成薄片,并且割出不切断最下一层的长口。
9将其卷起长条状
10将面包胚绕成环形,盖上保鲜膜继续二发大约20分钟左右
11刷上蛋液,烤箱预热后200度18分钟烤制。
赶紧趁热吃吧!