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褐米面烙饼(5/12)
将粉类一起放入料理盆
酵母放入温水搅动几下融化开，用筷子搅拌至基本看不到干粉
用手揉成光滑的面团
盖保鲜膜于温暖处发酵至约2倍大，手蘸干粉撮洞以后不塌陷不回弹，即发酵完成
取出发酵好的面团，将面团再次揉细腻
搓成长条状，均等分成12个面剂子，盖保鲜膜避免风干
有6个包了花生馅，加了点砂糖里边
滚圆后拍扁，包了糖的特意压印子做了记号
放煎锅盖好盖子，中小火烙至金黄色（不用放油）
翻面以后再来5分钟
另外一锅6个拍的比较薄，另外煎锅刷了一层油，时间跟上一锅一样
馅料我把花生用料理机打碎了，加了点砂糖拌匀以后包馅