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酱焖豆腐(
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豆腐切块泡水,水中加少许盐
油菜洗净切段
锅中放油烧热,放葱花爆香后加入豆瓣酱,之后放入豆腐翻炒
锅中加入少许水后放入油菜段翻炒均匀,加少许糖提鲜
将翻炒均匀的豆腐倒入砂锅中,焖盖儿烧煮一会儿即可出锅。
出锅喽!来吃吧