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情人节露一手,紫菜爱心蛋(
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1.鸡蛋加入2汤匙水打混,加入油,盐调味。分成2份
2. 小火热油锅,不粘锅上抹层薄薄的油, 3. 打散的鸡蛋先一半倒入锅,转动锅柄使它均摊成圆饼
4.加入紫菜慢慢卷起,
5.在卷起3分之2时倒净下部分
6.凝固后也用锅铲卷起 7.在锅里小火保持煎一下固定,
8.将蛋卷切去头尾,取中间整齐部份,切开为3厘米宽一块, 9.最后蛋卷打侧放,每块以中心斜线切开,其中一块相反方向摆放就会变成心形了。
线条分明,爱心凸现,爱的告白表露无遗!
情人节露一手,给她或他做份紫菜爱心蛋