酸辣西葫芦#节后清肠大作战#(
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准备食材
西葫芦洗净切成半圆片;小米椒切圈,蒜切末,葱切葱花
热锅冷油,加入葱蒜小米椒炒出香味
加入西葫芦,先别翻炒
趁着锅还热,迅速泼上醋(这样更酸更有味)
然后将西葫芦炒至断生,加盐、白糖、鸡精调味炒匀即可
成品
成品