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彩椒鸡丁│减脂健身必备(
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鸡胸肉切丁,放入碗中,加入1小勺料酒,1小勺生抽,1小勺淀粉,1g盐,搅拌均匀,腌制1小时。
彩椒切丁,葱,蒜切末,备用。
锅中加油烧热,加入葱蒜爆香,倒入腌制好的鸡丁翻炒至变色。
倒入蚝油继续翻炒均匀
加入彩椒,翻炒三分钟。
出锅装盘,完成