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泰式甜辣酱猪扒(10/14)
青、红椒洗干净切片
猪扒用自己爱的调味料腌制一晚
将腌好的猪扒放入粉里粘满全身
放入油锅里炸至金黄，捞出一会后再复炸一次
三块猪扒依次炸好捞出沥干油
晾凉后剪成适合大小块
锅里热油放入番茄酱、泰式甜辣酱炒干
放入青、红椒片
炒均匀
倒入适量水，转小火慢慢变稠，其实试味道，再放入盐、泰式甜辣酱调至自己喜欢的味道
味道调好后倒入猪排块
炒均匀，让每一块都挂上酱汁，后盛出即可
酸酸甜甜
好好吃