鱼肉杂蔬小米疙瘩汤
小米疙瘩做法:
1⃣️小米洗净煮开花,用清水冲一下沥干水分,
2⃣️小米到入容器中加入一点点面粉搅拌,分多次少量加入面粉(加第三次面粉开始用双手轻轻搓,这样不会成一大坨)照片我没拍,当时我家西西在扒我裤子[笑哭R]
好啦 我们开始做疙瘩汤了,说说为什么做鱼肉汤呢,一是晚上我喜欢、习惯做一些易消化流食,二是家里没有西红柿了没有西红柿了
开始喽~
1⃣️胡萝卜、西兰花水煮一分钟,切碎;
2⃣️鱼肉打泥(用柠檬腌制去腥)
3⃣️锅里加油,放胡萝卜碎煸炒一会放鱼肉搅拌几下加水
4⃣️水开后放小米疙瘩(最好用漏勺筛一下,把多余面粉晒掉)我自己忘记了[哭惹R]
5⃣️小米疙瘩煮熟后放入蔬菜,一岁宝宝可以放一丢丢盐,一分钟内出锅,因为蔬菜不要煮太久不然营养就流失了哦~