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春意盎然-桓桓爸出品(
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准备食材,西兰花,彩椒,胡萝卜,香菇,葱,蒜,坚果
锅内加水,莫过所有西兰花即可,加入少许盐,变色捞出
焯水过的西兰花放入盘中备用
香菇切片
葱切葱花,蒜切片
热锅凉油,油7成热,加入葱花,蒜片,香菇爆香
将西兰花倒入锅中,加入盐,蚝油,生抽,快速翻炒
摆盘,成品图,欢迎大家品鉴