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果味酸奶糕 宝宝辅食食谱(3/13)
参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：苹果60克、酸奶100克、面粉30克、鸡蛋1个 操作时间：25分钟 难度分析：初级
苹果去皮，切成小丁。
苹果丁放入料理机中，加入酸奶。
启动料理机搅打细腻。
加入普通面粉、鸡蛋。
快速搅拌均匀，最后的状态要和我的一样，粘稠易滑落。
模具刷一层薄薄的植物油，底部铺硅油纸防粘。 *姐妹们家里没有硅油纸的话，可以在模具底部和四周多刷点植物油，也可以达到防粘的效果。
把制作好的蛋糊倒入模具中，轻轻震出气泡。
盖上耐高温的保鲜膜，四周扎小孔。 *如果你没有耐高温的保鲜膜，可以盖个小盘子可以防止水汽倒流，影响成型。
中火蒸15分钟，熟透取出。 *这里是冷水入锅哦~最后可以继续焖5分钟可以使其更好的成型以及熟透哦！
蒸好后，开盖取出。稍稍冷却后，倒扣脱模。
撕去硅油纸，切成宝宝喜欢的形状，方便小手抓取就可以啦。
又香又甜的酸奶糕就这样完成啦，是不是很简单呢？用来做宝宝的小零食或主食都是很不错的选择哦。