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腊肠炒蒜苔(5/8)
农家香肠洗净切片。
蒜苔切段，红椒切圈，大蒜切片备用。
起锅热油，放入腊肠片及蒜片，小火煸炒。
煸炒至腊肠转红色，盛出备用。
锅内留底油，放入蒜苔和食盐，中火炒至蒜苔表皮微起皱。
倒入炒好的腊肠，红椒圈。
加入鸡精、生抽调味。
翻炒出锅，大功告成。