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泡菜蛋炒饭(1/9)
提前准备好所需要的食材，泡菜切成小块备用。
油锅烧热，倒入玉米油，打入一个鸡蛋。
将鸡蛋打散。
加入泡菜快速大火炒均匀。
调入少许生抽，大火快速翻炒均匀。
调入少许盐，大火煸炒一分钟出锅。
入盘即可。
成品图。
成品图。