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番茄酸甜排骨(3/11)
排骨洗干净沥水用厨房纸拭干
热锅下油将排骨煎至两面金黄，没有血水流出为止
准备好葱姜，番茄切片
把排骨捞出备用
煎完排骨的余油加入姜丝和葱白爆香
把排骨倒入，加入生抽耗油料酒翻炒
加入番茄和苹果醋翻炒
加入盐和糖，不用加水，番茄翻炒后会出汁。盖上锅盖大火收汁
加入老抽上色，把葱段放入翻炒出锅
撒上芝麻增加颜值
可以吃两碗饭！！