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无骨鸡柳(鸡米花)(
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鸡胸肉切丝,调入盐,蚝油,奥尔良腌料,放入姜片腌制半小时
面粉和淀粉1:1混合,让鸡柳充分沾上
碗中打入两个鸡蛋搅拌均匀,将上一步的鸡柳充分沾上蛋液
裹上面包糠
锅中放油,小火炸至金黄捞出,喜欢酥脆的可复炸一次
蘸上甜辣酱,追剧必备哦