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凉拌八宝菠菜(4/10)
准备好所有的材料
菠菜洗干净后放入鹅妈妈炒锅中焯水
捞出过凉水，沥干水分，切段备用
黑木耳（提前泡发）和玉米放入鹅妈妈炒锅中焯熟，捞出沥干水分备用
取一个空碗倒入20克蒜末、15克辣椒粉、20克白芝麻，鹅妈妈炒锅中倒入油烧热后倒入调料碗中
调料中 加入3克盐、3克糖、10克生抽、10克醋、10克香油、10克醋、3克鸡精搅拌均匀
大碗中放入菠菜、胡萝卜丝和各种坚果
倒入玉米和黑木耳（黑木耳切丝）
浇上调料汁搅拌均匀即可，还可以自由搭配自己喜爱的各种材料做出花样百变、滋味丰富的凉拌菠菜！
成品图