糯米酒(0/2)
用的是这种安琪甜酒曲
糯米泡水蒸熟后，加入安琪甜酒曲和适量清水拌匀，压入玻璃盒内，中间挖了一个洞，再中间和周围再加入些甜酒曲。天气比较冷，我用棉被包好，放置几天即可。