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家庭烤肉(
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准备猪肉冲洗干净,
改刀全部切成薄片,
放葱姜蒜去腥增香,加入白酒、生抽、蚝油、白糖、盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、辣椒面、白芝麻、香油,
抓匀腌制6个小时,
将木炭点燃烧起来,把肉放到烤网上,
炭火将肉烤熟既可,
用生菜包起来开吃,
超级美味