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酱炒金针菇│好吃到爆炸(4/7)
碗中加一勺生抽,1小勺陈醋,半小勺盐,半小勺糖,2勺清水,搅拌均匀
金针菇洗净去根
蒜切片,葱切葱花
锅中加油烧热,转小火,加入蒜片爆香,然后加入1勺老干妈炒出香味
倒入准备好的酱汁,翻炒均匀
下入金针菇,让金针菇裹满酱汁,翻炒至金针菇变软
撒上葱花,出锅,完成