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水煮海虾(
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首先将虾洗净
在第三节处将虾线挑出,不要太使劲,慢慢地,挑完后再清洗一遍
锅中加入水,烧开,加入生姜片并倒入适量料酒
将虾倒入,煮开后再煮两三分钟,不要煮老,影响口感
把蒜切碎加入适量冷开水,再一次地捣碎,加入醋和少量盐
海虾煮熟后就捞出装盘,剥壳后蘸醋就很好吃啦!是不是很简单呢?营养又美味哦