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主食—红糖发糕(10/11)
提前准备好所需要的材料待用。
温水加入酵母粉，加入红糖搅拌均匀。
加入一个鸡蛋搅拌均匀。
面粉过筛加入到红糖水中。
模具刷一层油，然后将面团放入模具中。
表面放入红枣，放入烤箱，调发酵档。
发酵至两倍，然后放入蒸锅，大火蒸40分钟即可。
冷却脱模。
成品图。
成品图。
成品图。